Mehl macht dick, krank und unfruchtbar.

...Das ist mein Fazit nachdem ich ein wenig recherchiert habe.
Aber zunächstmal will ich mich dafür entschuldigen, dass ich so lange nicht mehr geschrieben habe.
Ich hatte viel Stress,
dennoch will ich jetzt von meiner Diät berichten.

Die letzen Wochen (bzw. die Blicke auf die Waage) waren nicht sehr berauschend. Während den Wochen ohne Fastfood, Kaffee und Milch habe ich überhaupt nicht abgenommen, ich weiß aber nicht, woran es lag.
Seit Mittwoch esse ich nun kein Weizenmehl mehr bzw. ich versuche, ganz auf Produkte zu verzichten, die Mehl enthalten. Und ich muss sagen, ich bin viel fitter und aktiver!
Nachdem ich gelesen hatte, dass Mehl im Körper zu Zucker gespalten wird und abhängig und krank macht (es trat in Tests häufig Artheriosklerose auf), habe ich mir vorgenommen, meine Ernährung komplett umzustellen. Jetzt esse ich zum Frühstück Knäckebrot aus Kürbiskernmehl und zu den restlichen Mahlzeiten Salat, Suppe und natürliche Produkte. Jetzt merke ich erstmal, in wievielen Produkten Weizenmehl enthalten ist.. es ist erschreckend!

Nunja, ich hoffe, ich schaffe es, auch langfristig darauf zu verzichten und mich gesund zu ernähren.
Ich werde natürlich berichten ;)

Ein graziles Wesen zwischen all den wohlgeformten Frauen sein...

...das wollte Audrey Hepburn schon immer.
Von ihrem Ehrgeiz hätte ich gerne ein Scheibchen, und so habe ich mir für den Anfang dieses Jahres vorgenommen abzunehmen.

Im Fernsehen habe ich einen Bericht über eine neue Diät gesehen und da ich gern Neues ausprobiere und zudem der Mond günstig steht, war vorgestern der perfekte Tag (m)eine Diät zu beginnen.
Hier ein paar Infos zum Mondkalender:
Wer sich nach dem Mond-Rhythmus richtet, kann leichter abnehmen und es ist leichter durchzuhalten.
Vollwertkost und Bewegung dürfen natürlich nicht fehlen, aber der Mond ist eine zusätzliche (und kostenlose) Hilfe.
Die Voll- und Neumondtage sind besonders als Fastentage geeignet, eine Diät beginnen sollte man bei abnehmendem Mond. Der Körper entschlackt, entgiftet und entwässert in dieser Mondphase am besten. Und überhaupt ist es einfacher mit einer Diät anzufangen.
Bei zunehmendem Mond aber sollte man besonders auf Dickmacher (Süßigkeiten, Fette...) achten und nicht zu spät essen.
Aber jetzt zu der Diät:
Die Diät, die ich in den nächsten 8 Wochen durchführen werde, heißt Minus-1-Diät.
In der ersten Woche muss ich auf Zucker verzichten (Obst ist allerdings erlaubt), die zweite Woche verbietet Fast-Food und Snacks, in der dritten Woche gibt es keinen Kaffee. Die vierte Woche muss ich auf Milchprodukte verzichten, was für mich als Vegetarier besonders schwer wird, aber ich denke, ich werde auf Sojamilch und dergleichen umsteigen. In der darauffolgenden Woche darf ich kein Weißmehl zu mir nehmen, in der sechsten Woche gibt es trotz Karneval keinen Alkohol. Die siebte Woche verbringe ich (wie sonst auch) ohne Fleisch und in der letzten Woche sind jegliche Zusatzstoffe verboten, d.h. es gibt keine Fertig- und Light-Produkte.

Alles in Allem denke ich, dass diese Diät relativ leicht durchzuführen ist, da ich so viel essen darf wie sonst auch. Ziel ist es einfach, bewusster zu essen, also nicht zwischen Tür und Angel, und auch darauf zu achten, was man isst.
Außerdem nimmt man "Alltägliches" viel bewusster wahr, was ich bereits heute, am zweiten Tag meiner Diät gemerkt habe. Da ich Hunger auf Süßes hatte, habe ich 5 Portionen Obst gegessen, wollte aber später Schokolade. Da ich aber strikt auf Zucker verzichte, habe ich mir Quark mit Kakao- Pulver (keine Trinkschokolade) und etwas Süßstoff angerührt. Es war so wunderbar :)
Ansonsten trinke ich viel, treibe Sport und bin gespannt, wie die nächsten Tage/Wochen aussehen werden.

Neues Jahr - Neues Glück.

Wie sieht's bei Euch aus mit guten Vorsätzen? Gibt es eine lange Liste oder sagt Ihr, sich etwas vorzunehmen ist unsinnig, da man sich sowieso nicht daran hält?

Ich finde, man sollte sich nichts vornehmen, an das man nicht glaubt. Man sollte erreichbare Ziele haben und sowieso ein Ziel vor Augen haben, das man verfolgen kann. Und wenn dann eine Etappe erreicht ist, ist man doch viel stolzer und motivierter :)

Was meine Ziele für 2012 sind?
Natürlich schreiben.
Und abnehmen. Dazu werde ich Euch auch über eine neue Diät informieren und Tagebuch führen.
Außerdem will ich mehr lernen und mich mehr um meine Großeltern bzw. überhaupt um meine Familie kümmern (denn das Leben kann viel zu schnell vorbei sein).

Ich wünsche Euch alles Gute für das neue Jahr und, dass Ihr Euer Leben lebt, so wie Ihr es wollt!